草寇,别名:海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁,草寇是为姜科、山姜属植物,为姜科植物艳山姜的果实。草寇仁仁则是我们常常称的草果。我们或许对此并不大了解,但是它有着很多的功效和作用,尤其是在平时life中的作用尤为明显,那么草寇有哪些功效作用呢?下面一起来看看吧。
草寇的功效与作用 草寇的吃法
草寇的功效与作用
1.中医上认为草寇是一种味苦、辛,性温的一种药材,草寇有较好的燥温祛寒的作用,草寇也keyi除痰截疟,同时也有较好的健脾暖胃的作用。一般在医学的临床上会利用草寇来治疗一些用于心腹冷痛,对于胸腹胀满治疗效果也不错,对于痰间断积滞,或者是消化不良,对于呕吐和腹泻也有较好的治疗效果。一般老百姓会把草寇用作调料用,这样也是有很不错的开胃作用的。
2.医学临床上面还keyi用草寇来治疗痞胀腹痛,腹泻,有止吐作用,也keyi治疗消化不良。中医上把草寇列入了芳香健胃药,草寇一笛膜是内服取1—4.5克草寇加水煎汤内服或研末,对于无寒湿的人还是要者慎服,而阴虚贫血的人或者是津液不足的人禁服草寇。
3.草寇也是很不错的食疗药药材,keyi用草寇来做牛腩炖酸菜,肯有开胃的作用,需要加豆腐,香菇和牛腩。做出来美味又消化,胃好不好的朋友keyi试着吃一下。
草寇的用法用量
(一)用法用量
内服:煎汤,1—4.5克;或研末。
禁忌:无寒湿者慎服;阴虚血少、津液不足者禁服
(二)草寇的常见吃法
草寇牛腩炖酸菜
材料:酸菜,牛腩肉汤,豆腐,香菇,草寇
做法
a、葱姜爆锅后,加肉汤,草寇。
b、烧开放酸菜,香菇,豆腐。
c、大火炖开,小火煮20分钟。
d、最后,加盐,鸡精,出锅。